Решим задачу за 30 минут!
Опубликуй вопрос и получи ответ со скидкой 20% по промокоду helpstat20
Данная работа не уникальна. Ее можно использовать, как базу для подготовки к вашему проекту.

Содержание

  • Введение
  • 1. Характеристика исследуемого предприятия
  • 1.1 Организационно-правовая форма и форма собственности
  • 1.2 Основные цели, задачи и виды деятельности предприятия
  • 1.3 История создания и развития предприятия, перспективы развития
  • 1.4 Анализ внешней среды предприятия
  • 2. Технико-экономические показатели деятельности предприятия
  • 2.1 Формат предприятия
  • 2.2 Организационная структура предприятия
  • 3. Технологические аспекты деятельности предприятия
  • 3.1 Анализ торгово-технологического процесса
  • 3.2 Анализ обеспеченности предприятия торгово-технологическим оборудованием
  • 3.3 Анализ обеспеченности ООО “ИКЕА ДОМ” торговыми и вспомогательными площадями, эффективность их использования
  • Заключение
  • Список литературы

Введение

Я проходила практику в ООО “ИКЕА ДОМ” Казань.

Объектом исследования является сеть магазинов IKEA.

Предметом исследования является: экономический анализ деятельности предприятия в современных условиях его развития.

Целью прохождения практики по технологии отраслевого производства является ознакомление с деятельностью организации ООО “ИКЕА ДОМ” закрепление полученных знаний на практике и написание отчета.

Основными задачами являются:

· изучение сферы деятельности предприятия, его внутренних основных и вспомогательных подразделений, их взаимодействие;

· практическая работа на рабочих местах;

· изучение и закрепление методов расчета и анализа основных финансовых показателей;

· сбор необходимых данных, практических материалов для написания отчета;

IKEA – шведский магазин, основной заявленной целью которого является производство и продажа функциональных и удобных товаров для дома по существенно низким ценам. Идеей ИКЕЯ является максимально эффективное использование расходных материалов и продажа качественных и красивых товаров по низким ценам.

1. Характеристика исследуемого предприятия

1.1 Организационно-правовая форма и форма собственности

“ИКЕА ДОМ” в г. Казань, филиал общества с ограниченной ответственностью.

Форма собственности: Собственность иностранных юридических лиц

Организационно – правовая форма: Представительство и филиал

ООО “ИКЕА” было создано с целью получения прибыли и может заниматься любой деятельностью, за исключением запрещенной законом.

1.2 Основные цели, задачи и виды деятельности предприятия

ИКЕА – это шведская компания, которая вот уже более 60 лет создает мебель и предметы интерьера собственного дизайна. Одной из ведущих сфер деятельности компании в настоящее время является производство и розничная продажа мебели и товаров для дома.304 магазинa ИКЕА в 37 странах мира.

Основная задача: удовлетворять потребности всех посетителей магазина, предлагая товары по доступным ценам и обеспечивая хорошее обслуживание.

Главная миссия ИКЕА – изменить к лучшему повседневную жизнь многих людей. Добивается этого руководство ИКЕА с помощью основной бизнес-идеи – предлагать широкий ассортимент товаров для дома хорошего качества и дизайна по таким низким ценам, чтобы как можно больше людей имели возможность их приобрести. Отсюда девиз ИКЕА – “Больше меньшими средствами”.

Разработчики и дизайнеры мебели ИКЕА, проанализировав условия жизни большинства людей, показывают, как можно рационально использовать каждый сантиметр имеющегося пространства. Изучение жизненных реалий помогает понять разработчикам, какой дизайн будет наилучшим образом отвечать потребностям покупателей. Анализ условий жизни людей даёт компании лучшее понимание их повседневных проблем и стимулирует к поиску функциональных решений, которые позволяют изменить к лучшему обстановку их жилища.

Магазины ИКЕА уникальны тем, что здесь под одной крышей собраны практически все необходимые товары для дома: от мебели до мелочей.

Компания ИКЕА тоже следует девизу: главный в магазине – покупатель. Поэтому ИКЕА решила, чтобы посетители чувствовали себя максимально свободно и комфортно в магазине. В связи с этим в ИКЕА развита система самообслуживания. Покупатели сами делают выбор, сами забирают товар со склада и сами подвозят выбранные товары к кассе. По пути к кассам у покупателя должна быть возможность выбрать аксессуары и сделать последние покупки. Покупатель может сам доставить свои товары домой. Практически все предметы мебели представляют собой разборные конструкции в плоских упаковках. Такая мебель занимает мало места в транспортировке и хранении.

Отдел Логистика:

Логистика – часть экономической науки и область деятельности, предмет которых заключается в организации и регулировании процессов продвижения товаров от производителей к потребителям, функционирования сферы обращения продукции, товаров, услуг, управления товарными запасами, создания инфраструктуры товародвижения.

Целью логистики является обеспечение получения (доставки) продукции (товара) потребителю в нужное время и место при минимально возможных совокупных затратах трудовых, материальных, финансовых ресурсов.

экономический анализ торговый финансовый

1.3 История создания и развития предприятия, перспективы развития

История ИКЕА уходит своими корнями в суровые земли провинции Смоланд в южной Швеции. Здесь родился основатель компании Ингвар Кампрад. В 1943 году семнадцатилетний Ингвар зарегистрировал компанию под названием ИКЕА. ИКЕА расшифровывается как Ингвар Кампрад, Ельмтарюд, Агуннарюд. Ельмтарюд – это название фермы, а Агуннарюд – название прихода, где рос Ингвар. Его первый ассортимент включал в себя рождественские открытки, спички и семена. Через пять лет в ассортименте компании появился первый предмет мебели – кресло.

Первая постоянная выставка мебели ИКЕА открылась в городе Эльмхульт в 1953 году. С тех пор компания ИКЕА растёт и развивается. Сегодня Эльмхульт – это сердце ИКЕА. Ценности, которые лежат в основе концепции компании, актуальны и по сей день. Энтузиазм, новаторство, бережливость, простота и скромность – основные понятия всех работающих в ИКЕА. [19.] Ингвар Кампрад и сейчас продолжает работать во имя процветания компании в качестве Главного советника. Сегодня, как и прежде он должен быть уверен, что каждый покупатель останется доволен приобретениями, сделанными в ИКЕА.

Потенциал дальнейшего расширения бизнеса ИКЕА заключаются в разработке решений, которые позволят покупателям создать экологичные условия у себя дома. Это обеспечит новые возможности для делового развития и усилит конкурентоспособность. Также предлагается более широко информировать о работе всех лиц, заинтересованных в результатах деятельности. Это позволит создать доверительные отношения, а также обеспечить рост компаний и ее долгосрочную рентабельность.

Планы на будущее:

· Увеличение выручки и прибыли компании;

· Развитие сети;

· Увеличение количества посетителей за счет посетителей торгового центра МЕГА;

· Регулярный мониторинг;

· Эффективность рекламных акций;

· Обеспечение компании квалифицированным персоналом;

· Обеспечение привлекательности компании как работодателя [15. c.31]

1.4 Анализ внешней среды предприятия

Главными конкурентами являются мебельные компании ШАТУРА, СТОЛПЛИТ, MEGGA, МУМ, МЕБЕЛЬ FRESH.

· Основным конкурентным преимуществом компании ИКЕА является высокий уровень профессиональной подготовки кадров, хорошая логистика, грамотная маркетинговая политика, что дает хороший задел к дальнейшей конкурентной борьбе.

· Компании ИКЕА следует обратить внимание на месторасположения магазинов, а также сделать упор на развитие торговых площадей в регионах. Также немаловажным будет и развитие собственной службы доставки товара потребителям.

· Чтобы снабдить информацией своих потребителей, IKEA распространяет каталоги товаров, где представлены и дизайн, и описание мебели.

· Проводит постоянные акции и всевозможные распродажи.

· Имеет “своих” покупателей.

1200 поставщиков мебельной продукции сотрудничают с ИКЕА во всем мире. Так же имеется 100 поставщиков продуктов питания, 50 поставщиков каталогов и 275 поставщиков транспортных услуг. ИКЕА приобретает товары и услуги в 55 странах.

Основными поставщиками ИКЕА Казань являются:

· Есипово – дистрибьюторский склад в московской области.

· Аскона-Век – прямой поставщик (матрасы)

· Славянский двор – прямой поставщик (диваны)

· Салотти – прямой поставщик (диваны)

Если говорить о целевой аудитории, то это семейные пары, 20-45 лет (ядро – 25-35 лет), семейный доход $300+. Работают, но стараются больше времени посвящать семье и дому. Любят дачный отдых – воздух, солнце и домик около леса – это экономично, полезно для здоровья и приятно для души. Они любят порядок, но не педантичны. Для них главное, чтобы все было устроено комфортно.

2. Технико-экономические показатели деятельности предприятия

2.1 Формат предприятия

Адрес магазина: 420100, Казань, пр-т Победы, д.141. ТЦ “МЕГА”

ИКЕА работает ежедневно с 10: 00 – 22: 00 (в праздничные дни до 23: 00)

Ресторан ИКЕА 09: 30 – 22: 00

Размер торговой площади – 24 тыс. кв. м

Кроме розничной торговли, ИКЕА предоставляет следующие виды услуг:

· Служба доставки: Если у нет возможности или желания отвезти свои покупки домой самостоятельно, за умеренную плату мы поможем организовать их доставку.

· Сборка: В зависимости от того, какой объем помощи нужен, предлагаются разные виды услуг – от простой сборки до полной установки мебели и подключения встраиваемой техники.

· Потребительский кредит: Для удобства в магазинах ИКЕА действуют несколько кредитных программ, которые предоставляют максимально гибкие и комфортные условия пользования кредитными средствами банка.

· Ресторан, бистро и магазин шведской продукции.

· Предоставляется проектирование квартиры, дизайн.

· Пошив штор.

· Парковка для автомобилей.

· Детская комната

Форма торгового обслуживания: самообслуживание и полное обслуживание.

Самообслуживание – метод организации розничной торговли, при котором покупатель самостоятельно отбирает покупки и производит их оплату в кассовом терминале на выходе из магазина.

Полное обслуживание предлагает клиенту весь возможный набор услуг. Здесь продавец готов немедленно обслужить каждого клиента индивидуально. (выписка товара, доставка)

Ассортимент:

Разработкой ассортимента ИКЕА занимаются сотрудники IoS (Подразделение по разработке ассортимента, Эльмхульт, Швеция). Ассортимент насчитывает около 10 000 артикулов. Основной принцип работы дизайнеров, товаропроизводителей и закупщиков – это ориентация на низкую цену, которая делает удобную и практичную мебель доступной каждому.

Новые товары, которые разрабатывают дизайнеры ИКЕА и внештатные дизайнеры, рассматриваются с точки зрения функциональности, эффективности перевозок, качества, экологичности и низкой цены еще на этапе эскиза.

Именно в IoS (Подразделение по разработке ассортимента) товары получают свои неповторимые названия, такие как ГУСТАВА или СТОЛЛЕ.

Все товары ИКЕА получают свои имена в соответствии со строго определенной системой: ткани и гардины называют женскими именами, ковры получают названия датских населенных пунктов, кресла и диваны – названия шведских населенных пунктов.

Компания IKEA of Sweden полностью отвечает за качество и конкурентоспособность всего ассортимента, предназначенного для продажи через магазины ИКЕА. Благодаря подобному подходу создаются необходимые условия для усиления позиций компании на рынках сбыта, обеспечивается долгосрочная рентабельность.

Приоритетным направлением деятельности IKEA of Sweden является развитие стратегии ассортимента. IKEA of Sweden отвечает за разработку всех товаров ИКЕА вне зависимости от места производства каждого конкретного изделия и поддерживает политику низких цен, заявленную компанией. Ведь основа для низких цен на товары ИКЕА закладывается уже на стадии разработки.

IKEA of Sweden гарантирует Качество ИKEA. В сферу ответственности компании входит также соблюдение экологической стратегии на всех стадиях разработки и производства изделий. ИКЕА тщательно разрабатывает не только каждое изделие из своего ассортимента, но и всю информацию по его производству, закупке, транспортировке и продаже.

IKEA of Sweden несет ответственность за выбор производителя, поставщика и, наконец, за долгосрочную рентабельность ассортимента товаров.

Основной ассортимент:

· Аксессуары для ухода за мебелью

· Гардеробы и хранение одежды

· Диваны, диван-кровати и кресла

· Зеркала и часы

· ИКЕА для детей

· Компактное хранение

· Кровати и матрасы

· Кухня

· Мебель и аксессуары для ванной

· Мебель и аксессуары для офиса

· Напольные покрытия и ковры

· Освещение

· Посуда

· Посуда и столовые приборы

· Стеллажи и системы для хранения

· Столы

· Стулья

· Текстиль

· Украшения

Ценообразование IKEA.

Низкие цены – это краеугольный камень бизнес-идеи ИКЕА и концепции организации. Все товары ИКЕА создаются с одной главной мыслью: благодаря низким ценам красивые и удобные предметы домашнего обихода могут быть доступны каждому. Ведь наша бизнес-идея заключается в том, чтобы изменить к лучшему повседневную жизнь многих людей.

Метод ценообразования: административный с ориентацией на среднерыночные цены товаров данного рода. Но есть особенность применения его к компании ИКЕА: исходя из желаемой цены на товар и нормы прибыли определяются максимально возможные издержки на его производство. Такой метод в данном случае является оптимальным по ряду причин:

рынок слабо монополизирован;

среднерыночные цены учитывают средние издержки на производство аналогичной продукции и среднюю норму прибыли;

ИКЕА располагает большими возможностями для производства товаров качественнее, чем конкуренты, по схожей цене.

Этапы формирования цены:

1. Установление максимальной цены.

При формировании цены ИКЕА вычисляет, какая максимальная цена будет приемлема для покупателей. Расчет начинают с квартиры: специалисты подсчитывают, сколько обычная семья со средними доходами платит за аренду; смотрят, какая мебель нужна для обстановки квартиры; вычисляют, по какой цене люди будут готовы купить эти товары, чтобы при этом еще и оплачивать расходы на содержание своего жилища.

2. Установление минимальной цены.

Минимальную цену в ИКЕА определяют по принципу минимизации издержек производства исходя из требований, которые компания и ее покупатели предъявляют к товарам ИКЕА: низкая цена, функциональность, экологически чистые материалы, современный дизайн, определенные условия работы на фабриках поставщиков. Весь ассортимент ИКЕА – это совместная работа дизайнеров, товаропроизводителей и закупщиков. Низкая цена учитывается на всех этапах производства товаров.

Дизайн

“Идеальные условия для шопинга и для семейного досуга” – таков девиз IKEA, а потому перед проектировщиками была поставлена вполне конкретная задача: сделать торговые залы и вспомогательные помещения сине-желтого комплекса максимально комфортными абсолютно для всех посетителей, от мала до велика. И для тех, кто передвигается бегом и вприпрыжку, и для тех, кому не осилить крутые лестницы или узкие коридоры.

Здесь не найти упущений и досадных мелочей, продумано абсолютно все: от ширины коридоров и проходов, высоты и ширины дверных проемов, специальных съездов для инвалидных колясок, поручней в туалетах, расположения кнопок вызова лифта, близко расположенных автостоянок, движущихся лент-эскалаторов и прочих деталей, способных превратить поход в магазин в удовольствие для всей семьи.

IKEA также предоставляет посетителям, страдающим от нарушений слуха и зрения совершенно уникальный сервис: слуховые аппараты, фильтрующие “фоновые” шумы, “говорящие” лифты и специальные звуковые сигналы, возвещающие о прибытии лифта.

Особая планировка магазинов ИКЕА – при которой покупатели проходят через многочисленные лабиринты демонстрационных стендов магазина с мебелью, предметами обихода и кухонной утвари прежде чем добраться до выхода – является своеобразным “психологическим оружием”. Покупатели получают дополнительный импульс для спонтанных покупок, пишет Daily Mail.

Представители IKEA отвергают доводы профессора. “То, что человек проходит через магазин, поддерживает вдохновение. Кроме того, есть краткие пути прохода через все отделы магазина”, – цитирует издание The Local Ивану Флюгаре, представителя шведского мебельного гиганта. Кароль Реддиш, заместитель управляющего директора IKEA в Великобритании и Ирландии добавляет, что потенциальные покупатели “могут посмотреть каталог продукции IKEA или же ознакомиться с предложениями на сайте компании, спланировать покупки, при желании все купить и быстро покинуть магазин”, – пишет Daily Mail.

2.2 Организационная структура предприятия

Компания ИКEA обладает уникальной корпоративной культурой.

Ее традиции, ценности и приоритеты создают особое чувство – вовлеченности в общее дело. В ИКЕА каждый сотрудник становится членом сплоченной команды. В ИКЕА нет барьеров между руководителями и рядовыми сотрудниками. Руководство личным примером – вот стиль ИКЕА.

На работу приглашаются люди, готовые работать с полной отдачей, внимательные к клиентам и коллегам.

В ИКЕА приветствуется инициатива каждого сотрудника. В этом она видит путь к прогрессу. Работа в ИКEA – прекрасная возможность для обучения и развития. Управление построено по принципу горизонтальной координации с минимальным количеством вертикальных подразделений. В основе взаимодействие собственника с Советом директоров, а также взаимодействие менеджеров всех уровней между собой. Цель – обмен информацией и опытом.

Организационная структура магазина ИКЕА:

Обязанности:

ОТДЕЛ ПО РАБОТЕ С ПЕРСОНАЛОМ МАГАЗИНА:

• Информирует о процессе всех сотрудников

• Проводит тренинг по Беседам в случае запроса и обязательно для всех новых менеджеров

• Составляет расписание бесед в своем магазине

• Поддерживает менеджеров в процессе

• Предоставляет все материалы в магазине: формы, тренинг и т.д.

• Предоставляет статистику в центральный офис по запросу

ТРЕНИНГ-КООРДИНАТОР:

• Обеспечивает менеджеров информацией по тренингам, которые возможно провести в магазине (использует тренинг каталог и тренинг календарь)

• Вводит данные по проведенным беседам и планируемым тренингам

• Заполняет форму по кадровому резерву (TBU)

НАЧАЛЬНИКИ ОТДЕЛОВ И МЕНЕДЖЕРЫ:

• Составляет сбалансированное расписание для менеджеров

• Объясняет сотрудникам как работать с формами

• Инициирует беседы с сотрудниками

• Проводит беседы о планах развития, заполняет формы и предает из в отдел по работе с персоналом магазина

• Проводит промежуточные беседы в течение года

ОТДЕЛ ПО РАБОТЕ С ПЕРСОНАЛОМ СЕРВИС ОФИСА:

• Создает годовой цикл бесед. Информирует магазины

• Предоставляет в магазины формы, презентации о процессе, процедуры по использованию форм, материалы для тренингов (на русском и английском)

• Поддерживает магазины на протяжение процесса

Так как я проходила практику в отделе Логистика, я рассмотрела ее организационную структуру.

Организационная структура отдела Логистика:

Обязанности:

Главный начальник логистики по России – слежение за деятельностью всех магазинов, курирование и поддержка логистической деятельности и коммерческой основы бизнеса.

Начальник логистики магазина Икеа-Казань – составление экшн-планов на уровне магазинов.

Менеджер подразделения учета движения товара (Сток контроль) – заказ товаров, инвентаризация.

Сотрудники Сток контроля – составление отчетов по продажам на ежедневном уровне.

Начальник склада – ответственность за деятельностью склада.

Менеджер входящего товаропотока – ответственность за прием товаров.

Менеджер исходящего товаропотока – ответственность за выдачу крупных заказов.

Комплектовщики товаров – выполняют комплектацию товаров и заполнение торговых мест.

Сотрудники склада – производящие съем со складских мест.

Заработная плата:

Виды занятости:

• Полная занятость – 40 часов в неделю

• Частичная занятость – менее 40 часов в неделю

Графики работы:

• Пятидневная рабочая неделя с двумя выходными днями

• Рабочая неделя с предоставлением выходных по скользящему графику

• Рабочая смена

минимальная – 4 часа

максимальная – 12 часов

• Ненормированный рабочий день

Время отдыха:

• Перерывы для отдыха и питания

Рабочая смена менее 4 часов перерыва нет

Рабочая смена от 4 до 7 часов перерыв 30 мин.

Рабочая смена от 7 до 8 часов перерыв 45 мин.

Рабочая смена 8 часов перерыв 60 мин.

• Выходные дни

при посменной работе – по скользящему графику

• Праздничные дни

1-5 января, 7 января,23 февраля, 8 марта,1 мая,9 мая,12 июня, 4 ноября, 6 ноября, курбан байрам, 30 августа.

работа в праздничные дни оплачивается в двойном размере.

• Очередной оплачиваемый отпуск

28 календарных дней

– одна часть отпуска не менее 14 календарных дней

– график отпусков

– заявление с подписью менеджера

• Дополнительные отпуска

– З дополнительных календарных дня для категорий сотрудников с ненормированным рабочим днем

один оплачиваемый день – рождение ребенка, свадьба

отпуск без сохранения заработной платы

Отсутствие на работе:

• Отсутствие по болезни

больничный лист на все дни отсутствия в отдел персонала

• Отсутствие по другим причинам

Об отсутствии на работе необходимо

предупредить своего руководителя по

возможности не позднее одного часа до

начала смены.

Сумма заработной платы – СТРОГО КОНФИДЕНЦИАЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ.

Выдается 2 раза в месяц: 11 и 25 числа каждого месяца.

Виды: почасовая оплата труда и ставка.

В отдел персонала менеджеры подают сведения об отработанных часах за месяц (Тайм кипер) Специалист отдела Ф.И. Заносит всю информацию в базу и отправляет для расчета в компанию “Scala” 25 числа каждого месяца вы получаете на карту свою зарплат. Компания ИКЕА сотрудничает с Юнит Кредит Банком.

Расскажите или раздайте информацию о банкоматах, где сотрудники могут снять деньги.

Расчет з/п для сотрудников с частичной занятостью – отработанные часы с 16 числа предыдущего месяца до 15 числа текущего

Расчет для сотрудников с полной занятостью-зарплата за текущий месяц.

• Регистрация рабочего времени (TK)

• “UniCredit Bank”

• Компания “UCMS”

• Бесплатная электронная банковская карта

• Банкоматы

Виды выплат:

• Оплата больничного листа

Стаж работы:

– больше 8 лет 100%

– от 5 до 8 лет 80%

– меньше 5 лет 60%

– менее 6 мес. за последний год – исходя из МРОТ

• Оплата ночных часов

надбавка 50% к часовой ставке

Сверхурочная работа

– оплачивается в двойном размере в конце учетного периода (12 месяцев)

Льготы для работников:

Страхование жизни:

С 1дня работы в компании

24часа

“Авива”

Документы:

• Больничный лист

• Выписка из медицинской карты

• Заявление

Медицинская страховка:

По окончании испытательного срока: 3 месяца

• специализированная стоматология

• Госпитализация

• Амбулаторное лечение

• Вызов врача на дом

Скидка 15%:

• в любом магазине ИКЕА

• в нерабочее время

• нельзя в униформе

• сумма покупок за год не должна превышать годовой доход

Английский язык:

Предоставляется в связи с необходимостью выполнять должностные обязанности

• изучение языка в нерабочее время согласование с менеджером

Все принимаемые на работу лица, а также командированные в организацию работники и работники сторонних организаций, выполняющие работы на выделенном участке, и другие лица, участвующие в производственной деятельности организации, проходят в установленном порядке вводный инструктаж, который проводит инженер по охране труда.

Санитарно-бытовое обслуживание работников:

(ст.223 ТК РФ)

• Оборудованы санитарно-бытовые помещения (раздевалки, в которых есть туалет, умывальник, душевая, локер)

• Столовая для персонала

• Аптечка

• Медкомната (группа КОД 05 тел.)

Обязанности работника в области охраны труда:

(ст.214 ТК)

• соблюдать требования охраны труда;

• применять СИЗ (перчатки х/б, защитные ботинки, очки, респиратор, наушники и т.д.);

• немедленно сообщать руководителю о несчастном случае и ухудшении своего здоровья;

• своевременно проходить медосмотры (предварительные и периодические);

• своевременно проходить инструктажи по охране труда, обучение безопасным методам и приемам выполнения работ по охране труда.

Отстранение от работы:

(ст.76 ТК РФ)

• При появлении на работе в состоянии алкогольного, наркотического или токсического опьянения

• Не прошли обучение и проверку знаний требований охраны труда

• Не прошли предварительный и периодический медосмотры

• При выявлении в соответствии с медицинским заключением противопоказаний для выполнения Вами работы, обусловленной трудовым договором.

2.3 Анализ основных экономических показателей

Товарооборот ИКЕА Казань с сентября 2011 – сентябрь 2012 составил 103% от экш плана и составил 1 млрд. 200 млн руб.

Информация об экономических показателях не разглашается, лишь Микаэль Ольссон (президент Группы компаний ИКЕА) предоставил годовой отчет ИКЕА во всем мире:

“В течение года нам удалось обеспечить дальнейший рост. Общий объем продаж вырос на 6,9 %, показатели действующих магазинов увеличились на 2,7 %. Практически во всех странах выросла доля компании на рынке. Несмотря на повышение стоимости некоторых материалов, используемых в качестве сырья, нам удалось снизить стоимость товаров на 2,6 %, при этом улучшив их качество. Это стало возможным благодаря снижению затрат во всей цепочке поставок – и в ИКЕА, и у поставщиков. Все, что нам удалось сэкономить, используется для снижения цен – так мы повышаем конкурентоспособность ИКЕА. Несмотря на экономическую ситуацию, компания закончила год с уверенным ростом и высоким доходом. Почти на всех рынках продажи росли, а в России, Китае и Польше – особенно активно. В целом продажи выросли на 6,9 % и составили 24,7 миллиарда евро. Совокупный доход в 2011финансовом году составил 25,2 миллиарда евро.3 % от объема продаж выплачиваются Группой компаний ИКЕА в качестве франшизы правообладателю концепции ИКЕА: Inter IKEA Systems B. V.

В результате роста закупочных цен и планомерного снижения розничных цен валовая прибыль снизилась до 44,2 %. Операционные расходы, включая разовые расходы, удалось немного сократить. Консолидированный результат от финансовых операций увеличился в связи понижением процентных ставок по займам. Чистая прибыль выросла на 10,3 % и составила 2,97 миллиарда евро. Общий объем денежных средств и финансовых вложений немного уменьшился, до 16,8 млрд. евро. У нас не было убытков, связанных с выплатой контрагентами долговых обязательств в отношении наших финансовых вложений, все инвестиции осуществлялись за счет собственных средств. Более того, мы погасили и досрочно выплатили займы на общую сумму 1,6 миллиарда евро. Эффективная ставка налогообложения (20,8 %) оказалась выше прошлогодней (17,6 %), и корпоративный налог на прибыль составил 781 млн евро. Налог на собственность в 2011 г. составил 155 млн. евро (в прошлом году 150 млн евро). Коэффициент собственного капитала вырос до 61 %. Собственный капитал на 31 августа 2011 года составил 25,4 млрд евро. Так же, как и в предыдущие пять лет, дивиденды собственнику – Stichting Ingka Foundation – не выплачивались.

Рентабельность работы магазина на 2010-2011 год:

Р=2688*100/7888=34,07% (2010 год)

Р=2966*100/7808=37,9% (2011 год)

где Р – рентабельность, %

П – прибыль, тыс. руб.

Т – товарооборот, тыс. руб.

Прибыль магазина за 2011 г составил 2966 млн. евро, по сравнению с 2010 г наблюдается прирост на 278 млн. евро.

3. Технологические аспекты деятельности предприятия

3.1 Анализ торгово-технологического процесса

Цепочка снабжения: это движение товарно-материальных потоков от производителя до конечного потребителя.

Главная миссия – это удовлетворение спроса клиентуры на товар при наименьших затратах, связанных с функционированием системы.

IOS вырабатывает стратегию по развитию ассортимента, а также принимает решение о вводе нового артикула в ассортимент или выводе старого. Отвечается за разработку требований к продукту: внешний вид, ценовая категория, ориентировочные прогнозы продаж.

ISTRA передает всю необходимую информацию в Закупочные офисы (Trading) для разработки нового продукта и предоставления образца. Закупочный Офис объявляет тендер по сбору ценовых предложений. Передает всю необходимую информацию поставщикам для предоставления последними ценового предложения и образца. Поставщики возвращаются со своими предложениями. Закупочный Офис проводит тендер между поставщиками, анализирует полученные предложения. Выбирается поставщик, предоставляется вся информация о возможностях поставщика. ISTRA проводит тендер между Закупочными Офисами, анализирует предложения, полученный из всех регионов. Определяет на какой регион какой поставщик поставляет. Также определяется метод поставки. Закупочный Офис вместе с Поставщиком начинает работу по запуску нового артикула у конкретного поставщика или на собственном производстве. Закупочный Офис информирует SUPPLY TEAM о дате первой отгрузки, которая зависит от даты начала продаж (примерно за месяц все должно быть на складе).

Магазин активизирует артикул в своей системе, проставляет параметры. Размещает заказы. Представляет товар в магазине. Начинает продажи.

Поставщик получает заказы; подтверждает; обеспечивает их своевременное выполнение, в зависимости от зарегистрированных параметров в системе.

Транспортный отдел обеспечивает необходимым объемом транспортных средств все подразделения логистической системы.

Магазин отслеживает параметры в своей системе для правильного пополнения запасов.

Сырье и компоненты поступают в производство для переработки.

Готовая продукция помещается на склад производителя и/или загружается в транспортное средство.

Готовая продукция со склада производителя отгружается на центральный склад (дистрибьюторский центр), либо отправляется напрямую в магазины.

Готовая продукция с центрального склада отгружается в магазины.

Магазин представляет услуги покупателю по доставке товара конечному потребителю.

Схема цепочки движения потоков ИКЕА

Изготовитель – транспортная компания – склад – магазин – конечный потребитель. Сервис-офис, который находится в Москве заключает договора с предприятием, которое будет создавать тот или иной продукт. И заключают договор на количество поставляемого товара в год. Это предприятие находит транспортную компанию, которое будет этот продукт поставлять. Транспортная компания привозит готовую продукцию на склад ИКЕА. Необходимое количество готовой продукции заполняют торговые места, которые приобретают конечные потребители.

Торгово-технологический процесс отдела Логистики.

Расчет требования заказа

Подтверждение заказов

Загрузка и транспортировка

Разгрузка

Транспортировка от двери до места

Компьютерные системы

Надежность информации о товаре

Отслеживание параметров деятельности

1. Заказ происходит в случае, когда на артикул формируется Need (требование). Количество заказа зависит от прогноза продаж (EWS) (выставляется отделом продаж), а также от размера торгового места (выставляется отделом продаж совместно с отделом логистики) (Space capacity). Заказы формируются каждый день.

2. Каждую ночь посчитанные требования отправляются в централизованную систему подсчета заказов Fulfillment. Fulfillment посылает заказы в дистрибьюторский центр и поставщикам.

3. Центральный склад и поставщики отгружают заказанные количества и отсылают машины в магазины в установленные временные рамки. Магазины разгружают машины, соблюдая временные “слоты”.

4. Поставки планируются с учетом расписания работы зоны приемки товаров в магазинах и регистрируются в Delivery Schedule (DES). Магазины разгружают грузовики, соблюдая “слоты” и время разгрузки.

5. Перед транспортировкой товара с зоны приемки необходимо проверить товары на соответствие качеству и повреждениям. Затем палеты транспортируются до мест заполнения, хранения, буферных зон, либо сразу же на складские ячейки.

6. MHS: Mцbel Hus System.

Система продаж и учета товаропотока внутри магазина.

Fulfilment: Система, отвечающая за внешний заказ товаров.

SRS: Store Requirement System.

Подсчет прогнозов продаж и страховых запасов.

SGF: Store Goods Flow.

Внутренний заказ и складирование в магазине.

7. Инвентаризация проходит на ежедневном уровне. Данные в системе должны быть корректными. Все передвижения товара внутри магазина должны быть учтены.

8. Ежемесячно сервис-офис публикует в интранете отчет с показателями ключевых показателей деятельности (KPI’s). Отдел логистики в магазине предоставляет ежедневный отчет о своих ключевых показателях.

3.2 Анализ обеспеченности предприятия торгово-технологическим оборудованием

ИКЕА пользуется новейшим торгово-технологическим оборудованием, что позволяет упростить рабочий процесс.

q SGF Mobile открывает дорогу для нового развития в магазине.

q Инфраструктура с беспроводной сетью (WLAN) в торговых зонах создаст в будущем возможности для различных процессов в магазине, например мобильные продажи, когда продавец сможет обслуживать покупателей не будучи связан со стойкой.

q Проект SRP (Store Replenishment Planning) будет использовать WLAN и RDT для управления торговыми местами.

Кассово-регистрационная система (Calypso) разработана компанией Siemens Nixdorf. Ресторанная система создана израильской компанией – разработчиком ПО. Все остальное разработано в ИКЕА.

В кассовом зале – около 15 кассовых регистраторов.

Серверов – 5 или 6, это Digital MicroVAX на базе Digital Alpha, работающие под ОС UNIX. Что касается рабочих станций, то сейчас мы меняем свой корпоративный стандарт на Dell, при этом во всех странах новые рабочие станции для ИКЕА заказываются с локальных торговых Web-серверов Dell. Мы определили свой стандарт, а Dell знает, что нам нужно, каков наш минимальный стандарт.

Стандартная операционная система рабочих станций – Windows NT Workstation, и если я говорю – стандарт, то я имею в виду стандарт, который мы используем по всему миру, во всех магазинах и офисах ИКЕА. Многие стандартные приложения, такие как почтовая система, – это, как я уже говорил, наши собственные разработки.

3.3 Анализ обеспеченности ООО “ИКЕА ДОМ” торговыми и вспомогательными площадями, эффективность их использования

План магазина:

Общая площадь магазина составляет 24 тыс. кв. м

Торговая площадь: 18 тыс. кв. м

Вспомогательная площадь: 6 тыс. кв. м

Коэффициент установочной площади: Куст = Sуст/Sтз, (Куст – коэффициент установочной площади; Sуст – установочная площадь; Sтз – площадь торгового зала).

Установочная площадь (площадь, занятая торговым оборудованием) рассчитывается как сумма площадей оснований оборудования, предназначенного для выкладки, продажи товаров и обслуживания покупателей, включая площадь под установку крупногабаритных товаров, размещаемых на полу.

Sуст = 4 тыс. кв. м

Sтз = 18 тыс. кв. м.

Куст = 0,22

Величина этого коэффициента зависит от ассортимента товаров. Для магазиновсмешанного ассортимента – 0,29-0,32; для непродовольственных мага – зинов – 0,27-0,30; для продовольственных – 0,30-0,32.

Коэффициент экспозиционной площади: Кэксн = Sэксн/Sтз (Кэксп – коэффициент экспозиционной площади; Sэксп – экспозиционная площадь).

Экспозиционная площадь рассчитывается как суммарная площадь выкладки, показа товаров в торговом зале.

Sэксн = 15 тыс. кв. м.

Sтз=18 тыс. кв. м.

Кэксн= 0,83

Оптимальная величина этого коэффициента: для магазинов самообслуживания со смешанным ассортиментом – 0,75-0,82; для непродовольственных магазинов – 0,72-0,78; для продовольственных – 0,70-0,75. d) Коэффициент емкости торгового оборудования: Кe = Sэксп/Sуст (Кe – коэффициент емкости торгового оборудования; Sэксп – экспозиционная площадь). Коэффициент в зависимости от типа оборудования составляет 2,2-3,0.

Заключение

IKEA – шведский магазин, основной заявленной целью которого является производство и продажа функциональных и удобных товаров для дома по существенно низким ценам.

Сеть магазинов Икеа – имеет организационно правовую форму собственности – Общество с ограниченной ответственностью – ООО “Икеа” и осуществляет свою деятельность на основании Устава.

Предприятие имеет самостоятельный баланс, отчет о прибылях и убытках и др. документы бухгалтерской отчетности.

В Группе компаний ИКЕА работает 31 дистрибьюторский центр в 16 странах. Эти подразделения снабжают товарами магазины ИКЕА. В 31 стране действуют около 45 закупочных сервис-офисов. Это позволяет поддерживать тесные взаимоотношения со всеми 1 350 поставщиками в 50 странах мира.

Разнообразие ассортимента товаров ИКЕА проявляется в нескольких направлениях. Во-первых, это широкий выбор функций: можно найти все, что нужно для обустройства дома – от комнатных растений и мебели для гостиной до игрушек и полностью укомплектованных кухонь. Во-вторых, это широкий выбор стилей.

Низкие цены – это краеугольный камень бизнес-идеи ИКЕА и концепции компании. Все товары ИКЕА создаются с одной главной мыслью: благодаря низким ценам красивые и удобные предметы домашнего обихода могут быть доступны каждому. Каждый раз компания стремится делать вещи немного лучше, проще, эффективнее и обязательно – рентабельнее.

Чтобы повысить эффективность своей деятельности в социальной и экологической сферах, ИКЕА строит партнерские отношения с различными компаниями, профсоюзами, неправительственными и прочими организациями.

В данной работе представлена организационная структура филиала ООО “ИКЕА ДОМ” (филиал Казань). В филиале главным является директор филиала, ему подчиняются: бухгалтерия, отдел продаж, отдел товарно-материальных ценностей.

Бухгалтерия – производит начисление заработной платы, расчет запасов и затрат и др. функции связанные с деятельностью отдела бухгалтерии.

Отдел товарно-материальных ценностей – склад готовой продукции. На склад готовой продукции поступает товар от поставщиков, со склада продукция поступает в торговый зал магазина.

Отдел продажи – занимается непосредственно реализацией товаров в торговом зале магазина. В торговом зале магазина работают: продавцы – консультанты, менеджеры по продажам, кассиры.

В каждом отделе имеется начальник, которому подчиняются все работники отдела.

В данной работе во второй главе был проведен анализ финансовых показателей деятельности организации ООО “ИКЕА” по данным бухгалтерской отчетности.

Проведенный анализ финансовых показателей по предприятию показал, что, несмотря на экономическую ситуацию, компания закончила год с уверенным ростом и высоким доходом. Почти на всех рынках продажи росли, а в России, Китае и Польше – особенно активно.

В целом продажи выросли на 6,9 % и составили 24,7 миллиарда евро. Совокупный доход в 2011финансовом году составил 25,2 миллиарда евро.

Минус Икеа: Магазин огромный, схемы залов невнятные, тем более, что экспозицию товаров меняют иногда, а схемы нет.

Я считаю, что необходимо разработать упрощенную структуру перемещения по магазину, например коммуницировать короткие пути более ясно.

Список литературы

1. Баканов М.И., А.Д. Шеремет “Теория экономического анализа” Москва, 2008 г.

2. Льюис Э. Великая ИКЕА. Бренд для всех. – М.: Олимп-бизнес, 2008.

3. Годовой отчет Микаэля Ольссона.

4. Бертил Торекуль – “Сага об IKEA” (онлайн версия).

5. Элен Льюис – “Великая IKEA” (онлайн версия).

6. http://www.ikea-club. by/istoriya-ikea/jizn-po-ikeevski.html

7. http://www.airweek.ru/statya_58.html

8. www.ikea.ru

5.0
yaNusha79
Экономист, маркетолог и эколог с аналитическими навыками. Обширная практика в бизнес-планировании, исследовании рынков, оптимизации бизнес-процессов, маркетинговых исследованиях