Кислоты аскорбиновой 0,05 Кислоты никотиновой 0,02 Тиамина бромида 0,01 Сахара 0,3 Рассчитайте средний титр и объем 0.1 моль/л раствора нагрия гидеоксида (К=0,98), который пойдет на суммаркое титрование кислот аскорбиновой, никотиновой и тиамина бромида в навеске ЛФ массой 0,2 г. М.м. (кислоты аскорбиновой) = 176.13; М.м. (кислоты никотиновой) = 123,11; М.м. (тиамина бромида) = 435,2.

Для начала, нужно рассчитать количество вещества каждой кислоты, содержащейся в навеске ЛФ массой 0,2 г. Для этого воспользуемся формулой:

Количество вещества = масса / молярная масса

Количество вещества кислоты аскорбиновой:
n(аскорбиновая) = масса(аскорбиновая) / М.м.(аскорбиновая) = 0,2 г / 176.13 г/моль

Количество вещества кислоты никотиновой:
n(никотиновая) = масса(никотиновая) / М.м.(никотиновая) = 0,2 г / 123,11 г/моль

Количество вещества тиамина бромида:
n(тиамина бромида) = масса(тиамина бромида) / М.м.(тиамина бромида) = 0,2 г / 435,2 г/моль

Затем, вычислим средний титр:

Средний титр = (n(аскорбиновая) + n(никотиновая) + n(тиамина бромида)) / 3

Теперь осталось рассчитать объем раствора натрия гидроксида, который содержит 0,1 моль/л. Для этого воспользуемся формулой:

Объем = количество вещества / концентрация

Объем раствора натрия гидроксида для суммарного титрования:
V(гидроксид) = (средний титр) / 0,1 моль/л

После подстановки данных в формулы и выполнения вычислений, получим окончательные значения среднего титра и объема раствора натрия гидроксида.

Примечание: В данной задаче не указаны объемы реагентов, поэтому предполагается, что объемы кислот аскорбиновой, никотиновой и тиамина бромида равны необходимому объему для проведения титрования. Однако, в реальных условиях лабораторных экспериментов необходимо учитывать объемы реагентов при подготовке растворов и проведении титрования для получения точных результатов.