Полярографическим анализом методом стандартных растворов определяли содержание свинца в сливочном масле. Раствор для анализа был приготовлен путем растворения навески пробы масла массой 0,4900 г в мерной колбе объемом 200 см 3 . Для стандартного раствора, который содержал 2,5·10–6 г/см3 свинца, высота полярографической волны составляла 18 мм. Высота полярографической волны раствора, который анализируется, составляла 11 мм. Рассчитайте процентное содержание свинца в сливочном масле.

Для решения задачи необходимо воспользоваться следующими данными:

– Масса пробы сливочного масла: 0,4900 г
– Объем мерной колбы: 200 см3
– Для стандартного раствора содержание свинца составляет: 2,5·10–6 г/см3
– Высота полярографической волны стандартного раствора: 18 мм
– Высота полярографической волны анализируемого раствора: 11 мм

Шаги решения задачи:

1. Рассчитаем концентрацию свинца в стандартном растворе:
Концентрация (C) = Масса (m) / Объем (V)
Cстанд = 2,5·10–6 г/см3

2. Рассчитаем концентрацию свинца в анализируемом растворе:
Cанализ = Cстанд * (Высота анализируемого раствора/Высота стандартного раствора)
Cанализ = 2,5·10–6 г/см3 * (11 мм/ 18 мм)

3. Рассчитаем массу свинца в анализируемом растворе:
Масса = Концентрация * Объем
Массаанализ = Cанализ * Объем

4. Рассчитаем процентное содержание свинца в сливочном масле:
Процентное содержание = (Массаанализ / Масса пробы) * 100

Таким образом, расчитав процентное содержание свинца в сливочном масле, получим искомый результат.